Zasladite svoj dan mini tartovima s jabukama i pekmezom

- in Nekategorisano
330
Za pripremu tijesta potrebno vam je 250 grama oštrog brašna, mala kašika praška za pecivo, žumance, vanilin šećer, kašika šećera i 140 gr putera.

Nakon što sjedinite suhe sastojke u smjesu dodajte puter i razradite ga prstima. Nakon toga dodajte žumance i zamijesite tijesto. Dobijeno tijesto razvajajte i izrežire na male krugove (možete koristiti kalup ili čašu) koje ćete nakon toga staviti u kalupe za mini tartove.

Za pripremu nadjeva potrebno vam je 5 većih jabuka, voda, cimet, šećer po želji i pekmez od marelice.

Jabuke ogulite i narežite na jednake kockice, a zatim ih stavite u vodu u koju ste dodali šećer i cimet. Kuhajte dok jabuke ne omekšaju, a zatim ih ocijedite.

Na tijesto koje ste stavili u kalupe stavite kašiku pekmeza i zatim rasporedite jabuke i pospite smeđim šećerom i prstohvatom soli. Postupak ponovite na svim kalupima. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni.

Ukoliko nemate kalupe za mini tartove, razvijte tijesto za jedan veliki kalup.

Podijeli sa ljubavlju